食訊|2018夏季紐約餐館周開跑 再添4家米其林店

发布日期:2018-07-26,中餐日报

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為了促進消費,每年紐約都會舉辦兩次餐館周活動,從本週一開始,今年的夏季餐館周正式開啟。此次又有4家米其林餐廳加盟。

 

一年兩季的紐約餐館周(NYC Restaurant Week),再次回歸,近400家餐館和往常的浮動不大,不過本次有4家米其林餐廳加入。

 

分別是米其林一星的新西蘭餐廳The Musket Room;提供全素食的米其林一星 Nix;米其林一星的義大利餐廳 La Sirena,以及主打新派美餐和歐洲菜式的米其林一星 Rouge Tomate Chelsea

 

今年冬季剛加入的紐約名流餐廳Park Avenue Summer,根據四季變更環境和季節性菜品,也非常值得一試。

 

還有今冬加入的米其林一星The Clock Tower,由英國明星主廚帶來充滿英倫風味的體驗。

 

在常駐名單中,充滿俄式風情的The Russian Tea Room ,菜譜中包含了正宗的俄羅斯紅菜湯、以及招牌的金字塔巧克力蛋糕。

 

而座落於中央公園內的Tavern on the Green,經常出現在小說和電影情節,也是名流鍾愛的餐廳。

 

還有紐約唯一的旋轉餐廳the View Restaurant & Lounge也可以考慮,不過更多的是體驗氛圍,餐點較普通。

 

紐約餐館周自去年漲價後,此次又稍微有所調價,午餐降至$26(往年$29),但從三道餐點降為2道,而晚餐維持在 $42 三道菜。

 

時間:7月23日~8月17

網址:nycgo.com/restaurant-week

 

若有感興趣者,不妨趁此期間去體驗一番~

 

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